26 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Sáu 25, 2018

Bánh lá mơ miền Tây

Xếp bánh ra dĩa, chan nước cốt dừa vô, lắc qua lắc lại, nhìn cốt dừa trắng hòa vào màu xanh trong của bánh, chưa ăn đã thấy béo ngậy đầu lưỡi rồi. Những chiếc...

Chè nam bộ ông xã thích nè!

Ông xã thích ăn chè, bởi vậy vợ đã học nấu nhiều món chè ngon. Ở bắc nhưng chồng thích thì đều có thể ăn chè nam bộ. Thứ bảy cương quyết nấu một nồi...

Thực đơn vùng sông nước

Các món cá là đặc sản vùng sông nước Nam Bộ. Cá nấu canh, làm gỏi, nếp, nước... cùng các loại gia vị dân dã mà có hương vị đặc biệt, chỉ ăn một...

Đặc sản Sóc Trăng

Đặc sắc nhất phải kể đến là bánh pía, vị ngọt thanh và hương thơm nguyên chất của trái sầu riêng, đặc sản của vùng sông nước Nam Bộ.Bánh pía hình tròn, dẹt, có...

Món ăn dân dã: Hương vị thịt vịt gói lá bầu

Vịt là loại gia cầm được nuôi rất phổ biến trong mỗi gia đình của cư dân Đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài việc lấy trứng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác...

Thưởng thức những “biến tấu” độc đáo của bánh tét Nam Bộ

Cũng là món bánh tét truyền thống ngày tết, nhưng với tính cách hào sảng và dễ dung hòa cái hay cái mới, người Nam bộ đã "biến tấu" đòn bánh tét thành nhiều...

Phải lòng bánh cóng miền Tây

Chiếc bánh cóng tròn xinh, nóng hôi hổi, bao quanh là những loại rau xanh mơn mởn. Chén nước mắm đỏ au màu cà rốt đặt cạnh. Một bức tranh ẩm thực hài hòa...

Món ăn lạ miệng từ trái bần

Trái bần khi còn xanh rất chát, nhưng khi chín tới thì mềm và cho nhiều nước chua chua. Đặc biệt là trái bần ổi, bên trong ruột khi chín ửng hồng, cho vị...

Cách làm phô mai que dẻo béo và giòn tan

Món phô mai que nóng hổi, dẻo béo, giòn tan luôn hấp dẫn chúng ta. Vào bếp ngay cùng Amthucquan.net với cách làm phô mai que ngon nhất tại nhà. 1. Nguyên liệu – Phô mai mozzarella: 200g – Bột chiên xù:...

Bữa cơm ngon miệng với thịt heo xào chua ngọt

Món thịt heo xào chua ngọt là món ăn rất hấp dẫn. Vị chua chua, ngọt ngọt của món ngon này sẽ kích thích vị giác cho cả gia đình bạn. 1. Nguyên liệu:  Thịt lợn thăn 400g Sốt...

MỚI NHẤT

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Bò Nướng Lụi

Cánh gà chiên mắm