Cách làm chuối chiên giòn ngon

0
98

Nhắc đến món chuối chiên là ai ai cũng thích. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm chuối chiên giòn ngon, nóng hổi.

Nguyên liệu làm chuối chiên

– 10 trái chuối sứ (chuối xiêm) chín.

– 100g bột gạo,

– 2 muỗng canh bột mì.

– 1 muỗng canh đường,

– muối.

Cách làm chuối chiên giòn tan

Bước 1

Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 muỗng canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.

hòa hỗn hợp bột trước khi làm

Bước 2

Chuối lột vỏ, bổ đôi, ép mỏng.

ép chuối vào túi ni lông

Bước 3

Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng.

đem chuối nhúng vô hỗn hợp bột

Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.

đem chuối chiên trong dầu nóng

Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt. Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng.

nhúng thêm chuối đã chiên vô bột

Hoàn thành

Với cách cách làm chuối chiên đơn giản, bạn đã có ngay món ăn vặt từng yêu thích 1 thời. Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, mùi thơm từ những miếng chuối tươi ngon từ bên trong tỏa ra thật hấp dẫn. Những buổi chiều lành lạnh thì đây là món ăn ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua.

Chúc các bạn ngon miệng.