Cách nấu canh trứng cà chua ngon

0
82

Bạn đã biết cách nấu canh trứng cà chua chưa? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn nấu món canh bổ dưỡng này, đơn giản vô cùng.

Nguyên liệu nấu canh trứng cà chua

– 2 trái cà chua
– 1 trứng gà
– Hành lá, hành khô
Gia vị: dầu ăn, bột canh, hạt nêm

Cách nấu canh trứng cà chua nhanh và ngon

Bước 1
– Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
– Hành khô bóc vỏ băm nhỏ.
– Trứng cho vào chén, đánh đều.

Bước 2
– Cho dầu vào chảo phi thơm hành, sau đó cho cà chua vào xào chín.
– Khi cà chua chín cho 1 tô nước vào đậy nắp.
– Khi nước sôi, đổ trứng vào quậy đều, nêm mếm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, rắc hành lá lên trên. Dùng nóng.

Hoàn thành

Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã biết cách nấu canh trứng cà chua bổ dưỡng cho gia đình mình. Món canh này không những ngon miệng, cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da. Hãy thêm món canh trứng cà chua vào danh sách mon ngon moi ngay của bạn.