MA?n ngon cho bA�: C??m cua��n trA?i cA?y nga�� nghA�nh

0
14

Va��i cA?ch lA�m c??m cua��n cA?ng nhA?n trA?i cA?y nA�y, cA?c ma?? cA? tha�? bia??n ta??u pha?�n nhA?n cho phA? ha�?p va��i cA?c bA� nhA� mA�nh!

Chua?�n ba�� nguyA?n lia��u

– 1/4 qua?? da��a, A? qua?? b??, A? qua?? cam

– 0.5ml gia??m tra��n sushi

– 3g A�?�a�?ng, chA?t xA�u mua��i

– 1 bA?t con c??m tra??ng

– 1 lA?t giA?m bA?ng, 2 thanh tha��t cua, 1 lA?t phA? mai

– 1 ta??m rong bia�?n

– 1 mia??ng rong bia�?n cua��n c??m

– A?a�� trang trA�: 1 qua?? A�a?�u A�A�a A�A? lua��c chA�n, 2 cA?i phA? mai cua��n (na??u khA?ng cA? phA? mai cua��n thA� cA?c ma?? cA? tha�? thay tha?? ba?�ng viA?n ka??o da?�o cA�ng A�?�a�?c, loa??i nA�y trong siA?u tha�� hay ca��a hA�ng ta??p hA?a A�a�?u cA? ra??t nhia�?u), 3 mia??ng A�a?�u pha�? A�A? lua��c chA�n)

CA?ch lA�m c??m cua��n cho bA�

1
Da��a ga�?t va�?, ba�? ma??t vA� ngA?m trong n?�a��c mua��i loA?ng khoa??ng 10 phA?t. N?�a��c mua��i sa?? A�a??m ba??o cho da��a khA?ng gA?y rA?t l?�a�?i vA� phA?ng nga�� A�a��c.

Sau A�A? va��t ra, xa??t lA?t ma�?ng khoa??ng 7 a�� 8mm.

B?? ba�? ha��t, ga�?t va�?, xa??t lA?t t?�??ng ta�� kA�ch ca�? ca��a da��a.

Cam la��t va�?, ba�? ha??t, thA?i mia??ng nha�?.

2
Gia??m tra��n sushi.

3
Cho c??m vA�o ma��t bA?t tra��n, A�a�� ha��n ha�?p a�Y b?�a��c 2 vA�o tra��n A�a�?u. HA?y tra��n c??m khi cA?n nA?ng, mA?c ta��ng thA�a ha��n ha�?p r?�a��i A�a�?u kha??p ma?�t c??m sau A�A? tay tha��i tay tra��n A�a�?u.

4
DA?ng mA�i dao nha�?n a�?ta��aa�? bA�a A�a?�u pha�? thA�nh hA�nh A�A?m mA?y.

5
TrA?ng tra��ng thA�nh ma��t thanh tra��ng dA�y khoa??ng 1 a�� 1.5cm. (Ba??n ca�� rA?n tra��ng nh?� bA�nh th?�a�?ng sau A�A? cua��n trA?n mA�p vA�o gia�?a A�a�? ta??o thA�nh thanh tra��ng). Sau A�A? ca??t tra��ng thA�nh kha��i hA�nh cha�? nha?�t cA? kA�ch ca�? 3cm x 10cm. Tia??p A�A? ca??t ma��t tam giA?c nha�? a�Y chia�?u ra��ng ca��a mia??ng tra��ng A�a�? ta??o hA�nh A�uA?i cA?. Ca??t dA?m bA?ng thA�nh hA�nh trA?n lA�m ma??t cA?, ca??t rong bia�?n thA�nh hA�nh trA?n cA? kA�ch th?�a��c nha�? h??n A�a�? lA�m pha?�n trA?ng A�en vA� ma??t cA? trA?ng tha?�t h??n.

6
DA?ng kA�o A�a�? ca??t dA?m bA?ng thA�nh da??i l?�a�?n sA?ng. Xa??p nha�?ng da??i nA�y song song lA?n pha?�n thA?n A�a�? ta??o hA�nh vA?y cA?. ChA? cA? nha�? A�A? hoA�n thA�nh ra��i A�a??y!

7
La?�p la??i cA?c b?�a��c t?�??ng ta�� A�a�? ta??o ma��t chA? cA? cA? mA�u sa??c khA?c (nh?�ng thay nguyA?n lia��u khA?c). Ca??t thanh cua lA�m A�A?i theo chia�?u da�?c, ca??t ma��t na��a lA�m thA?n cA?.

8
Ca??t ma��t mia??ng phA?i mai nha�? lA�m ma??t vA� va??y cA?, rong bia�?n lA�m pha?�n trA?ng A�en.

9
Tra??i ta??m mA�nh cua��n sushi ra, A�a?�t mia??ng rong bia�?n vA�o gia�?a, mA?c c??m vA�o mia??ng rong bia�?n ra��i dA�n thA�nh ma��t la��p ma�?ng A�a�?u kha??p ma?�t rong bia�?n. Xa??p cA?c loa??i trA?i cA?y a�Y b?�a��c 1 thA�nh ma��t la��p dA�y a�Y A�a?�u mA�p rong bia�?n.

10
Cua��n c??m sA?n trA?n ba?�ng mA�nh cho A�a�?u.

11
Ca??t ma��t A�a?�u cua��n c??m thA�nh hA�nh A�uA?i cA?. Ca??t phA? mai vA� rong bia�?n lA�m ma??t. Thanh cua ca??t A�A?i theo chia�?u da�?c ra��i xa??t lA?t xA�o ca�? 6 a�� 7mm, xa??p lA?n trA?n lA�m vA?y cA?.

12
Chua?�n ba�� ma��t chia??c A�A�a vuA?ng ra��ng. A?a?�t ma��t mia??ng gia??y lA?t mA�u xanh bia�?n A�a�? gia?? lA�m ba�? n?�a��c cho cA?, A�a��ng tha�?i ta??o phA?ng na�?n A�a??p cho a�?ba��c tha��c ha�?aa�? ba??n sa??p sa��a sa??p A�a?�t. PhA�a bA?n trA?i A�a?�t qua?? A�a?�u A�A�a, trA?n A�a?�u A�a?�t ma��t mia??ng phA? mai cua��n hoa?�c ka??o da?�o A�a�? ta??o hA�nh ca��t ca�?. PhA�a bA?n pha??i la?�n l?�a�?t A�a?�t ba a�?con cA? chA�pa�? theo tha�� ta�� nha�? da?�n ta�� trA?n xua��ng d?�a��i. PhA�a trA?n xa??p nha�?ng a�?A�A?m mA?ya�? A�a?�u pha�?. Gia�? thA� ba??n cA? tha�? A�a�? bA� th?�a�Yng tha��c ba�?a tia��c sushi A�a?�y mA�u sa??c ra��i!

13
Tha�?i tia??t A�ang nA?ng na��c, nha�?ng cua��n sushi ta�� tha��t ca??m giA?c h??i ngA?n la??i ra??t khA? ba??o qua??n, va��i cA?ch lA�m c??m cua��n trA?i cA?y nA�y ba??n sa?? gia�? chA?ng A�?�a�?c lA?u h??n mA� cA?c bA� cA�ng sa?? thA�ch A?n h??n nha�? h?�??ng va�� t?�??i ngon vA� va�� nga�?t ta�� nhiA?n. Ba??n cA�ng cA? tha�? chua?�n ba�� nha�?ng pha?�n c??m nA�y cho chuya??n A�i dA? ngoa??i ca��a bA�, cha??c cha??n lA� mA?a hA? sa?? vui va?� vA� thA? va�� h??n nhia�?u A�a??y!

Va��i cA?ch lA�m c??m cua��n cA?ng nhA?n trA?i cA?y nA�y, cA?c ma?? cA? tha�? bia??n ta??u pha?�n nhA?n cho phA? ha�?p va��i cA?c bA� nhA� mA�nh, cha�� ca?�n nha�� A�a�? A? cha�?n la��a cA?c nguyA?n lia��u A�a�? pha?�n nhA?n hA�i hA?a va�? ca?? mA�u sa??c vA� h?�??ng va�� lA� A�?�a�?c.

CA? chA�p lA� hA�nh a??nh giA�u A? nghA�a A�a��i va��i ng?�a�?i ph?�??ng A?A?ng. HA�nh a??nh cA? chA�p v?�a�?t ca��a VA� MA?n hay cA? chA�p hA?a ra��ng cA�ng A�a�?u mang nha�?ng thA?ng A�ia��p A? nghA�a vA� nia�?m tin ca��a nha�?ng ng?�a�?i ma?? ga��i ga??m cho con yA?u ca��a mA�nh. a�z Trung Qua��c vA� Nha?�t ba??n, cA? chA�p cA?n t?�a�?ng tr?�ng cho lA?ng dA�ng ca??m vA� tA�nh ngoan c?�a�?ng, sa�� thA?ng minh vA� ?�u via��t. VA� va?�y, mA?n sushi hA�nh cA? chA�p sa?? lA� mA?n quA� khA?ng cha�� dinh d?�a�?ng cho tha�? cha??t, nuA?i d?�a�?ng tinh tha?�n tra?� mA� cA?n lA� la�?i Ca?�u phA?c A�a?�y A? nghA�a.

ChA?c cA?c ba??n thA�nh cA?ng va��i cA?ch lA�m c??m cua��n A�A?ng yA?u nA�y nhA�!